Slow Food Campania incontra l’ enologo Riccardo Cotarella
Venerdì 20 Aprile dalle ore 18,30 presso Fattoria Villa Matilde (S.S. Domiziana 18 – Cellole, CE) le Condotte Slow Food Campi Flegrei, Slow Food Massico e Roccamonfina e Slow Food Napoli presentano un...
View ArticleIntervista a Riccardo Cotarella sulla sua esperienza tra le Vigne del Sannio
“E’ uno dei personaggi del vino più influenti al mondo”. Così definisce Riccardo Cotarella, Wine Advocate, l’autorevole rivista firmata da Robert Parker. L’enologo, Oscar del vino 2013 di Bibenda,...
View ArticleE’ il Cecubo il primo vino naturale di Villa Matilde
Dalla continua attenzione allo sviluppo tecnologico, alla sostenibilità e al rispetto dell’ambiente e della salute, nasce il nuovo vino naturale CECUBO di Villa Matilde. Caratterizzato da un’antica...
View ArticleIl Sannio premia ancora Cotarella, ecco la laurea ad honorem
Ancora un riconoscimento per Riccardo Cotarella, enologo di fama mondiale che, dal 2007, è consulente de La Guardiense. Questa volta è l’Università del Sannio a conferirgli, il 1°marzo prossimo, la...
View ArticleRiflessioni sulla Lectio magistralis di Cotarella all’UniSannio
Ci sono stagioni nella vita di ognuno di noi, che ci ripagano ampiamente dell’impegno e dell’amore che abbiamo profuso a piene mani nel nostro lavoro. E l’attribuzione alla mia persona di questa...
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